Restaurant · Les Matelles
Une cuisine et des vins sincères.
Dans un ancien chai chargé d'histoire, une table du partage et de la bonne humeur, à 15 minutes de Montpellier.
Dans un ancien chai chargé d'histoire, une table du partage et de la bonne humeur, à 15 minutes de Montpellier.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons aux Matelles, dans ce charmant village niché au cœur de l'arrière-pays montpelliérain. À 15 minutes de Montpellier, notre restaurant prend place dans un ancien chai chargé d'histoire, porté par une vision de la restauration faite de partage, de convivialité et de bonne humeur.
Notre carte s'inspire librement de diverses influences, des grands classiques de la gastronomie française aux saveurs asiatiques ou orientales. Rien n'est figé : chaque plat prend forme autour de produits choisis avec soin, principalement locaux, et tout aussi exigeants que nous sur la qualité.
Notre sélection ne retient que des vins vivants, qu'ils soient de la région ou d'ailleurs. Des cuvées choisies comme nos produits : avec sincérité, et le goût des belles rencontres.
Service le soir, du mardi au samedi. Réservation conseillée.
Aux Matelles, au cœur de l'arrière-pays montpelliérain. Écrivez-nous votre demande, nous vous recontactons pour confirmer.